Wine & Food Pairing + Eindejaarsdegustatie

Tickets

Registrations are closed

Wine & Food Pairing + Eindejaarsdegustatie

Doe mee met deze Wine & Food Pairing/Private Tasting

Wanneer: 17/11/2024 , 12-14u

Waar: Berkenhof Bierbeek van 12-14u 

Wat: Deze Private tasting geeft je ook toegang tot de grote Eindejaarsdegustatie die plaatsvindt van 14u tot 18.30u

1 aperitief + 6 wijnen en 3 gangen gemaakt door de koks van het Berkenhof!


​Huisgerookte Zalm / Appel.Prei

​(stukje zalm filet (nootje) vooraf lichtjes warm gerookt... koud opgediend)(Appel/prei slaatje gemengd met ​dressing van mayonaise/ciderazijn/suiker)

​*

​Ravioli boschampignons.truffel / Truffelboter(warm)

​*

       Kalfstournedos / Aubergine / Scamorza(warm)


Dit alles wordt gepresenteerd  in een Masterclass door Eric Nulens, gediplomeerd sommelier en docent Syntra Leuven.

Tickets

Registrations are closed
Date & Time
Sunday, 17 November 2024
12:00 18:30 (Europe/Brussels)  Add to calendar
Organiser

Wijnen Jublou BV

0475465858
+32 475 46 58 58
kris@wijnenjublou.be
Share

Find out what people see and say about this event, and join the conversation.