AOC Bergerie de l'Hortus - Pic Saint Loup - Rouge Classique 2021
DOMAINE DE l'HORTUS - Valflaunès - LANGUEDOC
De appellatie Pic St Loup, even buiten Montpellier richting de Cévennes, omvat één van de meest noordelijke wijngaarden van Languedoc. De verfijnde wijnen van hebben veel structuur en behoren bij het beste wat men in deze uitgestrekte zone van Zuid-Frankrijk vinden kan. De Syrah is er de meest aangeplante druivensoort en aanvullend met de Grenache en de Mourvèdre. Elke druivensoort werd hier oordeelkundig aangeplant in functie van de ligging van de verschillende percelen tov het koelere microklimaat.
Bergerie rouge
Deze Bergerie is een voornamelijk door Syrah gedomineerde wijn van noordelijk georiënteerde, koelere wijngaarden, niet onbelangrijk voor een warm klimaat.
Een elegante rode wijn met een mooie aromatische neus van rijpe rode vruchten. De wijn heeft een levendige aanzet, een erg evenwichtig, fijn-kruidig middenregister met zeer zachte tannines; de afdronk is aangenaam en fris. De wijn is voller dan doorgaans.
Lekker bij kipbereidingen, kwartel, jonge duif met erwtjes. Bestel nu online !
16,50 € 16.5 EUR
AOC Bergerie de l'Hortus - Pic Saint Loup - Rouge Classique 2022
DOMAINE DE l'HORTUS - Valflaunès - LANGUEDOC
De appellatie Pic St Loup, even buiten Montpellier richting de Cévennes, omvat één van de meest noordelijke wijngaarden van Languedoc. De verfijnde wijnen van hebben veel structuur en behoren bij het beste wat men in deze uitgestrekte zone van Zuid-Frankrijk vinden kan. De Syrah is er de meest aangeplante druivensoort en aanvullend met de Grenache en de Mourvèdre. Elke druivensoort werd hier oordeelkundig aangeplant in functie van de ligging van de verschillende percelen tov het koelere microklimaat.
Bergerie rouge
Deze Bergerie is een voornamelijk door Syrah gedomineerde wijn van noordelijk georiënteerde, koelere wijngaarden, niet onbelangrijk voor een warm klimaat.
Een elegante rode wijn met een mooie aromatische neus van rijpe rode vruchten. De wijn heeft een levendige aanzet, een erg evenwichtig, fijn-kruidig middenregister met zeer zachte tannines;  de afdronk is aangenaam en fris. De wijn is voller dan doorgaans.
Lekker bij kipbereidingen, kwartel, jonge duif met erwtjes. Bestel nu online !
16,50 € 16.5 EUR
Domaine de l'Hortus - IGP Grande Cuvée blanc Val de Montferrand 2022
DOMAINE DE l'HORTUS - Valflaunès - LANGUEDOC
De appellatie Pic St Loup, even buiten Montpellier richting de Cévennes, omvat één van de meest noordelijke wijngaarden van Languedoc. De verfijnde wijnen van hebben veel structuur en behoren bij het beste wat men in deze uitgestrekte zone van Zuid-Frankrijk vinden kan. Elke druivensoort werd hier oordeelkundig aangeplant in functie van de ligging van de verschillende percelen tov het koelere microklimaat.
Grande Cuvée blanc
De fruitige en florale aroma's in deze karaktervolle witte wijn - 70% Chardonnay en 30% Viognier - worden aangevuld met toetsen van vanille. De aanzet is vol en rond met ook hier een weldoordachte houtdosage die de aromatiek goed ondersteund. De afdronk is aangenaam en lang. Deze witte wijn heeft de elegantie van een Bourgogne-cru.
Lekker bij edele vissoorten zoals tong, zeebaars en tarbot, schaaldieren, wit vlees. Bestel nu online !
'Good purity and flavour intensity, vibrant and fresh with elegant fruit and long intense finish. It starts out discreetly but expands on the palate. Serious wine indeed.' Andreas Larsson, Best Sommelier of the World 2007.
 
 
 
 
26,50 € 26.5 EUR