<p><strong>LA BARONNE - Fontcouverte - LANGUEDOC</strong></p>
<p>De dorre heuvels van de Corbières liggen geprankt tussen de steden Narbonne en Perpignan, niet zo heel ver van de Spaanse grens. Doorgaans zijn de wijnen er zó zonnig en ruig als de omgeving. Op <a title="la baronne" href="http://www.chateaulabaronne.com">La Baronne</a> echter tekent de familie Lignères voor loepzuivere, frisse, elegante wijnen. De focus gaat vooral naar de Carignan-druif die in deze regio haar mooiste en puurste expressie kent.</p>
<p><strong>Corbières Les Chemins</strong></p>
<p>Een rode Franse wijn met aroma's van zwart fruit en fijne garrigue-kruiden. De volle en relatief stevige mond is elegant, het zwarte fruit in evenwicht met een mooie aciditeit en zachte tannines. De mooie afdronk is fijn kruidig. </p>
<p><strong>Lekker</strong> bij lam, gegrild rood vlees, kip met dragonsaus. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>

<p><strong>CELLER CLUA - </strong>Vilalba dels Arcs<strong> - CATALUNYA</strong></p>
<p>De <strong>Terra Alta</strong> is een hoog gelegen, zuidelijk onderdeel van de provincie Tarragona, haast grenzend aan de mythische en veel bekendere appellatie Priorat. Xavier <a title="Clua" href="http://www.cellerclua.com">Clua</a> en Rosa Domènech, twee gedreven oënologen, bezitten er wijngaarden van de zonneminnende <strong>Garnacha</strong> <strong>negre</strong> en <strong>peluda</strong> en <strong>Garnacha blanca.</strong> Ondanks de ettelijke onderscheidingen die hun wijnen reeds te beurt vielen, zijn deze ware <strong>pareltjes</strong> van <strong>prijs/kwaliteit</strong> !</p>
<p><strong>Terra Alta Criança Mil.lenium</strong></p>
<p>Spaanse rode wijn met complexe aroma's van oa. rijp rood steenfruit en met minerale toetsten. De Garnacha wordt hier goed ondersteund door de Cabernet Sauvignon en de Syrah. De volle, geconcentreerde mond is fruitig, doch zeer elegant. De tannines zijn zeer zacht. Een <strong>uitstekend</strong> <strong>alternatief</strong> voor duurdere <strong>Priorat</strong>-wijnen.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij stoofpotjes, pluimwild, rood vlees in saus. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>