<p><strong>ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA</strong></p>
<p>De wijngaarden van <a title="ALESSANDRO" href="http://www.alessandrodicamporeale.it">Alessandro</a> liggen op hoge heuvels, 50 km ten <strong>zuiden</strong> van <strong>Palermo</strong>, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jongste generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor <strong>innovatie</strong>. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot <strong>'Best Wine Producer'</strong> op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.</p>
<p><strong>Kaïd Syrah - wat ?</strong></p>
<p>Na heelwat geëxperimenteer met diverse internationale druivensoorten, bleek dat de Syrah bijzonder geschikt leek om op de hoog gelegen klei-zandbodems van Camporeale te worden verbouwd. Het resultaat is een donkerrode, volle wijn die het midden houdt tussen een rijke, rijpe Australische Syrah en de meer rassige, vlezige type's uit de Noordelijke Rhône. Voor liefhebbers van het vollere werk ! </p>
<p> </p>
<p> </p>

<p><strong>ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA</strong></p>
<p>De wijngaarden van <a title="ALESSANDRO" href="http://www.alessandrodicamporeale.it">Alessandro</a> liggen op hoge heuvels, 50 km ten <strong>zuiden</strong> van <strong>Palermo</strong>, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor <strong>innovatie</strong>. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot <strong>'Best Wine Producer'</strong> op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.</p>
<p><strong>Kaïd Syrah - wat ?</strong></p>
<p>Na heelwat geëxperimenteer met diverse internationale druivensoorten, bleek dat de Syrah bijzonder geschikt leek om op de hoog gelegen klei-zandbodems van Camporeale te worden verbouwd. Het resultaat is een donkerrode, volle wijn die het midden houdt tussen een rijke, rijpe Australische Syrah en de meer rassige, vlezige type's uit de Noordelijke Rhône. Voor liefhebbers van het vollere werk ! </p>
<p><strong>Lekker</strong> bij rood vlees, gevogelte, wild, smaakvolle kazen en zelfs bij pure chocolade. <strong>Bestel nu online</strong></p>
<p> </p>

<h2><strong>CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE</strong></h2>
<p>Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : <a title="Clos du Mont OLivet" href="http://www.clos-montolivet.com">Clos du Mont Olivet</a> behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.</p>
<p><strong>Châteauneuf-du-Pape - wat ?</strong></p>
<p>De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. Deze wijnen zijn  warm, aromatisch, gestructureerd en lang houdbaar.</p>
<p>De topwijn van het domein, La Cuvée du Papet, werd in 2017 niet gemaakt. De druiven werden gebruikt om deze verleidelijke <strong>Châteauneuf</strong>  mee samen te stellen. De aromatiek is intens gaande van blauwe bes, framboos en kers tot wat peper, olijf en groene kruiden. De dens fruitige mond is vol, evenwichtig, zeer elegant met zachte, verfijnde tannines.  Het verouderingspotentiëel is groot.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij lamsstoofpot, merguez couscous, pelswild en kazen. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>
<p>UITVERKOCHT - SOLD OUT </p>
<p> </p>
<p> </p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

<h2><strong>CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE</strong></h2>
<p>Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : <a title="Clos du Mont OLivet" href="http://www.clos-montolivet.com">Clos du Mont Olivet</a> behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.</p>
<p><strong>Vieilles Vignes - wat ?</strong></p>
<p>Deze prachtige wijn wordt gemaakt van vooral oude Grenache-stokken. Het gebruik van zowel grote vaten, inox vaten en kleine eikenvaatjes geeft aan deze wijn een mooie structuur. Het evenwicht tussen fruit (kers) en kruiden is voorbeeldig. De fruitige mond is zeer fris, verfijnd met elegante tannines.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij gevogelte, kruidige stoofschotels, gegrild rood vlees. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<p> </p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

<h2><strong>CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE</strong></h2>
<p>Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : <a title="Clos du Mont OLivet" href="http://www.clos-montolivet.com">Clos du Mont Olivet</a> behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.</p>
<p><strong>Vieilles Vignes - wat ?</strong></p>
<p>Deze prachtige wijn wordt gemaakt van vooral oude Grenache-stokken. Het gebruik van zowel grote vaten, inox vaten en kleine eikenvaatjes geeft aan deze wijn een mooie structuur. Het evenwicht tussen fruit (kers) en kruiden is voorbeeldig. De fruitige mond is zeer fris, verfijnd met elegante tannines.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij gevogelte, kruidige stoofschotels, gegrild rood vlees. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<p> </p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

<h2><strong>CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE</strong></h2>
<p>Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : <a title="Clos du Mont OLivet" href="http://www.clos-montolivet.com">Clos du Mont Olivet</a> behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.</p>
<p><strong>Châteauneuf-du-Pape - wat ?</strong></p>
<p>De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. Deze wijnen zijn  warm, aromatisch, gestructureerd en lang houdbaar.</p>
<p>De topwijn van het domein, La Cuvée du Papet, werd in 2017 niet gemaakt. De druiven werden gebruikt om deze verleidelijke <strong>Châteauneuf</strong>  mee samen te stellen. De aromatiek is intens gaande van blauwe bes, framboos en kers tot wat peper, olijf en groene kruiden. De dens fruitige mond is vol, evenwichtig, zeer elegant met zachte, verfijnde tannines.  Het verouderingspotentiëel is groot.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij lamsstoofpot, merguez couscous, pelswild en kazen. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>
<p>UITVERKOCHT - SOLD OUT </p>
<p> </p>
<p> </p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

<h2><strong>CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE</strong></h2>
<p>Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : <a title="Clos du Mont OLivet" href="http://www.clos-montolivet.com">Clos du Mont Olivet</a> behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.</p>
<p><strong>Rive Droite - wat ?</strong></p>
<p>De wijngaarden voor deze wijn liggen in het arrondissement 'Gard' . De hoofddruif voor deze aangename landwijn is de Carignan die o.a. gezelschap krijgt van de Merlot. De aromatische neus herbergt vooral groene kruiden met een tikkeltje rood fruit. De  mond is kruidig, verfijnd en fris met strakke doch mooie tannines.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij charcuterieschotels,  lamsbereidingen, geitenkaas. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

<h2><strong>CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE</strong></h2>
<p>Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : <a title="Clos du Mont OLivet" href="http://www.clos-montolivet.com">Clos du Mont Olivet</a> behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.</p>
<p><strong>Rive Droite - wat ?</strong></p>
<p>De wijngaarden voor deze wijn liggen in het arrondissement 'Gard' . De hoofddruif voor deze aangename landwijn is de Carignan die o.a. gezelschap krijgt van de Merlot. De aromatische neus herbergt vooral groene kruiden met een tikkeltje rood fruit. De  mond is kruidig, verfijnd en fris met strakke doch mooie tannines.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij charcuterieschotels,  lamsbereidingen, geitenkaas. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

<p><strong>DOMAINE DES SCHISTES - Estagel - ROUSSILLON</strong></p>
<p>De wijngaarden van Domaine de Schistes – <a title="schistes" href="http://www.domainedesschistes.com">www.domainedesschistes.com</a> – liggen in het departement Pyrénées Orientales en grotendeels – u raadt het al – op arme leisteenbodems (schistes). Dit zorgt voor een typische frisse mineraliteit van de wijnen. Door het gebruik van cementen cuve’s en eerder grote eiken vaten wordt de klemtoon gelegd op fruitigheid. Verder zijn er percellaire selecties met aanplant van oude traditionele variëteiten (Lladoner Pelut e.a.). Deze mooie wijnen zijn een goede weergave van de identiteit van dit prachtig stukje Zuid-Frankrijk, de Roussillon.</p>
<p><strong>La Coumeille - wat ?</strong></p>
<p>Deze prachtige rode wijn is de expressie van voornamelijk oude Syrah op leisteenbodems met kalk. De lage rendementen  van om en bij 20 hl/ha brengen een wijn met veel complexiteit. De volle mond herbergt een geconcentreerde, frisse materie gekoppeld aan zachte tannines.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij lam, grillades van rood vlees, pelswild, harde kazen. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>