POLIZIANO - Montepulciano - TOSCANA
Net als de Sangiovese van Montalcino heeft deze van Montepulciano, lokaal Prunello Gentile genoemd, unieke karakteristieken. Deze Sangiovese-kloon brengt zeer tanninerijke wijnen met een grote complexiteit voort. En zo is de Vino Nobile di Montepulciano zowaar de tegenhanger van de Brunello di Montalcino geworden. Met, in handen van de familie Carletti, krijgen we een moderne producent van deze unieke wijn. Ultramoderne technieken gaan hier hand in hand met een haast gepersonaliseerde, handmatige behandeling van elke druiventros. 
Vino Nobile
De Vino Nobile houdt het midden tussen de Brunello di Montalcino en de Chianti Classico; alhoewel minder weelderig dan de eerste , heeft de Vino meer diepte en structuur dan de laatste.
Prugnello Gentile is Vino Nobile of omgekeerd : een karaktervolle rode wijn met intens fruitige aroma's en een fijne kruidigheid. De body is vol en rijk. De wijn heeft heel wat structuur, de afdronk is lang. Een aantrekkelijke prachtwijn !

POLIZIANO - Montepulciano - TOSCANA
Net als de Sangiovese van Montalcino heeft deze van Montepulciano, lokaal Prunello Gentile genoemd, unieke karakteristieken. Deze Sangiovese-kloon brengt zeer tanninerijke wijnen met een grote complexiteit voort. En zo is de Vino Nobile di Montepulciano zowaar de tegenhanger van de Brunello di Montalcino geworden. Met, in handen van de familie Carletti, krijgen we een moderne producent van deze unieke wijn. Ultramoderne technieken gaan hier hand in hand met een haast gepersonaliseerde, handmatige behandeling van elke druiventros. 
Vino Nobile di Montepulciano Asinone
Eén wijngaard met het beste potentiëel, één wijn = Asinone : een dieprode, karaktervolle, prachtige Italiaanse wijn met aroma's van zwart fruit en wat vanille.  De finesserijke mond is vol, intens en met ronde tannines. De warme, lange afdronk is zeer elegant. Een van de beste Vino Nobile-wijnen !
Lekker bij lamsvlees, rood vlees, wild. Bestel nu online!

Fratelli Vagnoni - Pancole - Toscanië
Gigi is één van de nieuwe namen uit San Gimignano. De wijngaarden van de familie zijn gelegen in Pancole, de voornaamste kwaliteitszone van de regio. De bodem is er overwegend van vulkanische oorsprong (tufsteen met zand). De Vernaccia is de eerste Italiaanse wijn dat een DOC-status kreeg, vandaag is dat zelfs een DOCG !!! De Riserva 'I Mocali', van een gelijknamige, selecte wijngaard, behoort tot de beste wijnen van de appellatie.
Vernaccia di San Gimignano
Deze droge witte wijn heeft fruitige (rijpe appel, perzik) en florale (jasmijn) aroma's. De levendige mond heeft een uitdrukkelijke fruitigheid doch op een soepele manier. De fijne zuren werken verfrissend. De afdronk is licht mineralig met een voor de Vernaccia typische licht bittere afdronk van amandel. Mooie prijs/kwaliteit.
Lekker als aperitief, carpaccio van tonijn, gegrilde vis, wit vlees. Bestel nu online.
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

Fratelli Vagnoni - Pancole - Toscanië
Gigi is één van de nieuwe namen uit San Gimignano. De wijngaarden van de familie zijn gelegen in Pancole, de voornaamste kwaliteitszone van de regio. De bodem is er overwegend van vulkanische oorsprong (tufsteen met zand). De Vernaccia is de eerste Italiaanse wijn dat een DOC-status kreeg, vandaag is dat zelfs een DOCG !!! De Riserva 'I Mocali', van een gelijknamige, selecte wijngaard, behoort tot de beste wijnen van de appellatie.
Vernaccia Riserva I Mocali
Een unieke wijngaard met een selectie van de allerbeste druiven en een lagering in eiken vaten.
Een schitterende witte Italiaanse wijn met intense aroma's van rijp fruit, bloemen en een lichte vanilletoets. De doordringende mond heeft een sappige aanzet, een krachtige body met een mooie houtintegratie. De afdronk is aangenaam lang.
Lekker bij gebakken vis, gegrilde scampi, gevogelte, zachte kazen. Bestel nu online.
 
 

PERTICAIA - Montefalco - UMBRIA
Montefalco is de thuisbasis van de Sagrantino-druif, één van de nieuwste sterren aan het Italiaanse wijnfirmament. Deze druif geeft vaak krachtige, kersachtige wijnen die lang kunnen ouderen. Perticaia - - recentelijk overgegaan in nieuwe handen, is één van de grote referenties met vooral finesse-rijke wijnen.
MONTEFALCO ROSSO
In de Montefalco Rosso, en hoe gek het ook mag klinken, is slechts een klein percentage Sagrantino toegestaan. Deze Italiaans rode wijn heeft aroma's van bosbes en framboos. De ronde, sappige aanzet wordt gevolgd door een elegante body met duidelijk aanwezige doch milde tannines. De afdronk is vrij lang. Mooie prijs-kwaliteit.
Lekker bij antipasti, streekgerechten uit Umbrië en Mediterraanse stoofpotjes. Bestel nu online !

PERTICAIA - Montefalco - UMBRIA
Montefalco is de thuisbasis van de Sagrantino-druif, één van de nieuwste sterren aan het Italiaanse wijnfirmament. Deze druif geeft vaak krachtige, kersachtige wijnen die lang kunnen ouderen. Perticaia - - recentelijk overgegaan in nieuwe handen, is één van de grote referenties met vooral finesse-rijke wijnen.
MONTEFALCO SAGRANTINO
De Montefalco Sagrantino moet minstens 30 maanden rijpen (eiken vaten en fles). Deze schitterende Italiaanse rode wijn heeft pittige fruitige (kers) en licht kruidige, rokerige aroma's. De aanzet is rond, de body krachtig,vlezig.Typisch voor Perticaia is de zachte textuur en de zeer elegante en knapperige tannines. De afdronk is aangenaam lang. Deze wijn heeft nog bewaarpotentieel.
Lekker bij rood vlees, wild en oude kazen. Bestel nu online !

PERTICAIA - Montefalco - UMBRIA
Montefalco is de thuisbasis van de Sagrantino-druif, één van de nieuwste sterren aan het Italiaanse wijnfirmament. Deze druif geeft vaak krachtige, kersachtige wijnen die lang kunnen ouderen. Perticaia - - recentelijk overgegaan in nieuwe handen, is één van de grote referenties met vooral finesse-rijke wijnen.
TREBBIANO SPOLETINO 
De Trebbiano was reeds door de Romeinen gekend en is wereldwijd (bv in Franrijk Ugni blanc genoemd) zeer verspreid. Deze droge witte Italiaanse wijn, met als herkomst het stadje Spoletino, heeft zeer fruitge aroma's. De mond is tamelijk vol, met een goede structuur en dito zuurtegraad. 
Lekker als aperitief, wit vlees, zachte geitenkazen. Bestel nu online !
TIJDELIJK UITVERKOCHT

ELIO OTTIN - Aosta - VALLE d'AOSTA
De Valle d'Aosta ligt in het uiterste noordwesten van Italië, vlakbij het Mont-Blancmassief en de Grote Sint-Bernhardpas. De wijngaarden van de enthousiaste wijnmaker genieten van een koel Alpenklimaat met grote temperatuursschommelingen tussen dag en nacht. Zijn mondvullende wijnen worden dan ook getypeerd door een mooie aromatiek gekoppeld aan fijne zuren. Deze prachtige wijnen kunnen goed ouderen.
Pinot Noir - wat ?
Deze edele rode druif is afkomstig uit de Bourgogne. De wijn is tegelijk rijk en rijp fruitig. De tamelijk volle mond is elegant met zachte tannines en met een subtiele mineraliteit. De fijne zuren maken er een fris geheel van. Een zeer aangename wijn.
Lekker bij gebakken kip in oven, gebakken zalm, scampi in tomatensaus. Bestel nu online !
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

ELIO OTTIN - Aosta - VALLE d'AOSTA
De Valle d'Aosta ligt in het uiterste noordwesten van Italië, vlakbij het Mont-Blancmassief en de Grote Sint-Bernhardpas. De wijngaarden van de enthousiaste wijnmaker genieten van een koel Alpenklimaat met grote temperatuursschommelingen tussen dag en nacht. Zijn mondvullende wijnen worden dan ook getypeerd door een mooie aromatiek gekoppeld aan fijne zuren. Deze prachtige wijnen kunnen goed ouderen.
Petite Arvine - wat ?
Deze witte druif is afkomstig uit de Valais/Zwitserland. De wijn is droog met een mooie neus van florale en fruitige aroma's. De levendige, sappige mond is pittig met fijne zuren en een subtiele mineraliteit. De afdronk is verfrissend.
Lekker bij kaaskroketten, kaasfondue, Sint Jakobsschelpen. Bestel nu online !
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

ELIO OTTIN - Aosta - VALLE d'AOSTA
De Valle d'Aosta ligt in het uiterste noordwesten van Italië, vlakbij het Mont-Blancmassief en de Grote Sint-Bernhardpas. De wijngaarden van de enthousiaste wijnmaker genieten van een koel Alpenklimaat met grote temperatuursschommelingen tussen dag en nacht. Zijn mondvullende wijnen worden dan ook getypeerd door een mooie aromatiek gekoppeld aan fijne zuren. Deze prachtige wijnen kunnen goed ouderen.
Petite Arvine Nuance - wat ?
Deze witte druif is afkomstig uit de Valais/Zwitserland. De wijn is droog met een mooie neus van florale en fruitige aroma's. Door de opvoeding in grote eiken vaten is de mond mooi rond en krachtig - het geheel blijft echter zeer fluwelig en elegant; de houttoetsen zijn subtiel. Een mooie bewaarwijn.
Lekker bij kaaskroketten, kaasfondue, Sint Jakobsschelpen. Bestel nu online !
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

BORTOLOMIOL - Valdobbiadene - VENETO
Producent Bortolomiol - - is gelegen in het heuvelachtige achterland van Venetië. De parelende Prosecco is dé grote traditiewijn van Valdobbiadene, de Glera is er de meest verbouwde druivensoort.
BRUT ROSATO FILANDA
Deze Pinot Nero is afkomstig van wijngaarden uit de buurt van Pavia in Lombardije (Oltrepí² Pavese), uitermate geschikt voor de productie van deze edele variëteit. Deze Italiaanse schuimwijn heeft een lichtroze kleur, een fijne pareling en een aromatische complexiteit. De mond is tamelijk vol, vineus en met een aangename afdronk.
Lekker als aperitief, bij licht kruidige gerechten. Bestel nu online !

BORTOLOMIOL - Valdobbiadene - VENETO
Producent Bortolomiol - - is gelegen in het heuvelachtige achterland van Venetië. De parelende Prosecco is dé grote traditiewijn van Valdobbiadene, de Glera is er de meest verbouwde druivensoort.
PROSECCO PRIOR
Droge Italiaanse schuimwijn met een fijne pareling en aroma's van wit fruit (Granny Smith) en bloempjes. De droge mond is tamelijk vol en met een verfijnde en geurige materie. De elegante afdronk is heerlijk fris.
Lekker als aperitief, bij gebak. Bestel nu online !