Private Tasting - Wine & Food Pairing

Registratie verplicht - Beperkte inschrijvingen mogelijk

Registraties zijn gesloten
Private Tasting in het Berkenhof: eten en drinken

    Wat kan je verwachten?

Een heerlijk menu wordt bereid door de koks van het Berkenhof, vergezeld met wijnen uit onze wijnwinkel Wijnen Jublou. Je krijgt een apero, 3 gerechten in combinatie met 6 wijnen.

Dit alles wordt gepresenteerd in een Masterclass door Peter Depré, gediplomeerd sommelier en docent Syntra Antwerpen en Leuven.

Het menu geven we al prijs, de wijnen blijven voorlopig nog een verrassing ;)

Menu

Aperitief

Carpaccio van Rode Biet / Sinaasappel/ Fêtakaas / Rucola

Zeewolf uit de oven in een soepje van Knolselder / Paddestoel / Salie

Iberico varkenshaasje/ Pompoencrème / Witloof / Fondant-Aardappel


    Hoe deelnemen?

Registratie is verplicht en kan via de knop rechts bovenaan. Deelname kost 45€ en is pas geldig na betaling.


Deelnemers voor de Private Tasting hebben automatisch toegang tot de Eindejaarsdegustatie die in de namiddag doorgaat vanaf 14u.


Datum & Tijd
zondag
3 december 2023
12:00 13:30 Europe/Brussels
Locatie

Berkenhof

Ruisbroekstraat 24
3360 Bierbeek
België
info@berkenhof.be
Geef weer op maps
Organisator

Wijnen Jublou

--Wijnen Jublou--
DEEL

Zoek uit wat mensen zien en zeggen over dit evenement, en neem deel aan de conversatie.