ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Catarratto
De Catarratto is een authentieke druif uit West en Centraal-Sicilië. Deze droge witte wijn heeft heelwat fruitige en florale aroma's ondersteund door een toets van amandel. Frisheid, een sappige fruitige mond en een lichte mineraliteit kenmerken deze aangename wijn.
Lekker bij zuiders slaatjes, zwaardvis, gegrilde schaaldieren. Bestel nu online !

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Grillo - wat ?
De Grillo is een authentieke druif uit West-Sicilië en geeft een droge witte wijn met fruitige (citrus en exotische tonen) en minerale aroma's die vooral in de aanzet tot uiting komen. De ronde, aromatische mond is een tikkeltje kruidig en heeft een zekere kracht; de evenwichtige en frisse afdronk is mooi lang. Een zeer smakelijke wijn !
Lekker bij risotto met zwaardvis, schaaldieren. Bestel nu online !

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Grillo - wat ?
De Grillo is een authentieke druif uit West-Sicilië en geeft een droge witte wijn met fruitige (citrus en exotische tonen) en minerale aroma's die vooral in de aanzet tot uiting komen. De ronde, aromatische mond is een tikkeltje kruidig en heeft een zekere kracht; de evenwichtige en frisse afdronk is mooi lang. Een zeer smakelijke wijn !
Lekker bij risotto met zwaardvis, schaaldieren. Bestel nu online !

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Catarratto Vigna di Mandranova
De Catarratto is een authentieke druif uit West en Centraal-Sicilië. De Mandranova-wijngaard is de oudste wijngaard van het domein, haast 600 meter boven de zeespiegel !
Deze elegante, droge witte wijn heeft een intens fruitige en florale aanzet. De volle en strakke mond, met tonen van citrus en groene appel, is door de subtiele zuren mooi verfrissend. De lange afdronk is licht mineralig en fijn kruidig. Een culinaire wijn en een waardige 3 bekers Gambero Rosso !
Tip van de familie Alessandro : ideaal met pasta en zee-egels, scampi in zachte tomatensaus. Bestel nu online !

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Etna rosso - wat ?
De familie Alessandro kocht enkele jaren geleden enkele percelen op de noord-westelijke flanken van de vulkaan, de Etna. Het uitgesproken geomorfologisch karakter van de vulkaan levert wijnen met een grote persoonlijkheid. De eerste jaargang van deze Etna Rosso geeft ons een karaktervolle, aromatische wijn met medium body. De mond is fijn fruitig, finesserijk, wat mineralig. Een tintelende, frisse Nerello !
Lekker bij antipasti, kruidige ovenschotels.Bestel nu online !

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Etna bianco - wat ?
De familie Alessandro kocht enkele jaren geleden enkele percelen op de noord-westelijke flanken van de vulkaan, de Etna. Het uitgesproken geomorfologisch karakter van de vulkaan levert wijnen met een grote persoonlijkheid. In deze Bianco speelt de Carricante de eerste viool met wat Catarratto voor wat body en fruit. Deze droge, witte wijn heeft een tamelijk volle, aromatische mond met nogal wat citrus, mooie frisse zuren en een typische mineraliteit. Deze allereerste botteling was onmiddellijk goed voor een Tre bicchierri nominatie in de  Gambero Rosso !
Lekker bij kreeft, pasta al vongole, salade niçoise, geitenkaas. Bestel nu online !
 

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Etna bianco - wat ?
De familie Alessandro kocht enkele jaren geleden enkele percelen op de noord-westelijke flanken van de vulkaan, de Etna. Het uitgesproken geomorfologisch karakter van de vulkaan levert wijnen met een grote persoonlijkheid. In deze Bianco speelt de Carricante de eerste viool met wat Catarratto voor wat body en fruit. Deze droge, witte wijn heeft een tamelijk volle, aromatische mond met nogal wat citrus, mooie frisse zuren en een typische mineraliteit. Deze allereerste botteling was onmiddellijk goed voor een Tre bicchierri nominatie in de  Gambero Rosso !
Lekker bij kreeft, pasta al vongole, salade niçoise, geitenkaas. Bestel nu online !
 

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de 3e generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Nero d'Avola - wat ?
De Nero d'Avola, ook wel Calabrese genoemd, is de meest verbreide rode druif van het eiland. Het is een prachtige variëteit die ,ten onrechte, onderschat wordt. De Nero geeft hier een donkere robijnrode wijn met aroma's van rijp donker fruit, wat kruiden en chocola. De aanzet is droog en soepel met een aromatische zachte body, voldoende zuren en een lange peristente afdronk. Een smaakvolle Nero d'Avola.
Lekker bij vitello tonnato, gevogelte, hamburger met speck, maar bv ook bij verse tonijn. Bestel nu online !

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jongste generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Kaïd Syrah - wat ?
Na heelwat geëxperimenteer met diverse internationale druivensoorten, bleek dat de Syrah bijzonder geschikt leek om op de hoog gelegen klei-zandbodems van Camporeale te worden verbouwd. Het resultaat is een donkerrode, volle wijn die het midden houdt tussen een rijke, rijpe Australische Syrah en de meer rassige, vlezige type's uit de Noordelijke Rhône. Voor liefhebbers van het vollere werk !

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Kaïd Syrah - wat ?
Na heelwat geëxperimenteer met diverse internationale druivensoorten, bleek dat de Syrah bijzonder geschikt leek om op de hoog gelegen klei-zandbodems van Camporeale te worden verbouwd. Het resultaat is een donkerrode, volle wijn die het midden houdt tussen een rijke, rijpe Australische Syrah en de meer rassige, vlezige type's uit de Noordelijke Rhône. Voor liefhebbers van het vollere werk !
Lekker bij rood vlees, gevogelte, wild, smaakvolle kazen en zelfs bij pure chocolade. Bestel nu online

ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Syrah MNRL ?
MNRL staat voor Monreale, een stadje bezuiden Palermo. Deze volbloed Syrah komt van een minuscule wijngaard die noord-oostelijk is gericht met enkel wat ochtendzon. De bodem bevat tamelijk wat klei. Al deze elementen dragen bij aan een prachtige rode wijn, niet te zwoel, met een mooi evenwicht tussen frisheid en structuur. Fijn kruidige aroma's zijn gekoppeld aan een vol-fruitige mond met veel fraicheur. De tannines zijn stevig doch zacht, de mooie afdronk licht ziltig. Een prachtige Syrah met noordelijke accenten !
Lekker bij rood vlees, gevogelte, wild, smaakvolle kazen. Bestel nu online